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维生素对于生猪养殖过程中的作用

责任编辑:宏牧牧业查看手机网址 发表时间:2020-03-11 02:01:10
  维生素是生命中重要的具有很高活性的,起催化作用的有机化合物,供给不足时,对生猪的生产性能、健康和繁殖有不利影响维生素不同于机体内生成的和激素,大多数必需随饲料持续不断地供给,生猪大肠内微生物生成的B族维生素,对生猪的需要量来说是微不足道的。相反,维生素C在猪体内能很快生成足够的量,只有哺乳仔猪和大量配种的公猪需要从何料中补充。

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  维生素分为脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E维生素K)和水溶性维生素(B族维生素和维生素C)。人工合成的脂溶性维生素可作为水溶性制剂利用。脂溶性维生素与水溶性维生素相反,它能够在体组织(肝脏)少储存,能够弥补短时阃缺乏或需要量爽然禔高的情况,肝脏储存量提高对维持母猪初乳中足够的维生素C含量是必要的。在现行的饲养方法中,极少出现典型的维生素缺乏症,因能随同饲料有规律地补给维生素(作为自然含量的补充)。在下列情况下,要加强维生素的补给:

  ①舍饲和要用少量饲料获得高产性能;

  ②词料品种有限和加强词料转化;

  ③饲养密度过大而增加传染机会。

维生素A

  维生素A有很多重要的作用,因而又称为保护上皮维生素扰感染维生素、抗干眼病维生素、生长维生素。维生素A保护呼吸系统、消化系统和生殖器官皮肤和粘膜的上皮细胞,防止感染。另外,维生素A对视力起决定性作用。好振母猪维生素A供给不足时,会造成仔猪畸形和生长受阻。初生仔猪只能从母乳中获得维生素A。

  维生素A对繁殖有重要功用:影响公猪的性欲、精子的活力和质量、睾丸和副睾的性腺功能,维生素A缺乏时导致母猪粘膜皮肤易感染、子宫颈管角化过度、卵巢萎缩和性周期森乱,还可导致胚胎死亡或出现弱仔。

  植物性饲料中维生素A以胡萝卜素的形式存在,猪体将胡萝卜素按1:500的比例转化成维生素A(1毫克β胡萝卜素产生500国际单位维生素A,1国际单位维生素A等于0.3微克)。

维生素D

  维生素D有促进畅粘膜对钙的吸收和骨中钙磷代谢的作用特别是对生长猪作用更大,由此而得名抗佝偻病维生素,维生素D对肾脏中磷的重吸收也有积极彰响。谷物及其副产物和植物蛋白料,实际上不含维生素D)。完全含饲的循,因缺乏紫外光照射,皮肤中不能合成维生素D。不同于维生素A.维生素D的机体储备量是极少的。

维生索E

  维生素E又称生育酚,它在自然界中有不同的生物活性和稳定性。在绿色植物、谷物和油料果实中发现的生育酚中,以a生育酚具有最佳的维生素E效果,稳定的维生素E乙酸盐可作为饲料添加剂使用,维生素E作为极为有效的抗氧化剂,保护着细胞膜和自由基(脂类过氧化物)形成前的皮下细胞膜。维生素E与硒之间存在一定的互补作用。维生素E供给不足时,由于饲料中不饱和脂肪酸和游离脂肪酸比例提高,可能导致肌肉营养不良变性,有时也会涉及到心肌(桑萁心肌病),但是,肥育猪出现白肌肉(PSE肉),不能通过添加维生素E和硒避免。因为劣质肉PSE肉是由遗传素质决定的。胚胎死亡和出现弱仔多因维生素E缺乏造成。缺乏维生素E时维生素A也受到破坏,因为维生素E对维生素A有抗氧化作用。

维生素K

  维生素K参与凝血过程。胃肠系统健康的猪自身能合成维生素K,可以满足正常的需要量。

B族维生素

  B族维生素包括10种结构各异的水溶性化合物,它作为必需的辅酶在细胞代谢中起很重要的作用。

  B族维生素供给不足时,猪采食量减少和出现代谢乱,影响生长和繁殖性能。维生素B2只存在于动物性饲料中,虽然可在大斬中生成,却只能在肝脏中贮存较短时间,在倒料中没有动物性饲料时,如不添加维生素B1会出现供给不足,导致明显的生长障碍和贫血。

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